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饼干产品检测

                 饼干包括酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心(或注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干及其他饼干。


类别

检测项目

理化分析

酸价、过氧化值、二氧化硫残留量、三氯蔗糖

污染物

铅、铝的残留量二氧化硫残留量

添加剂

钾盐苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其、糖精钠、甜蜜素

微生物

菌落总数、大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、

オンライン

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