糧食加工品は小麦粉、米、乾めん、他の糧食加工品を含めています。各製品の試験項目は以下のとおりご参照ください。
1、小麦粉
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類別 |
試験項目 |
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汚染物 |
総水銀、総ヒ素、鉛、カドミウム、クロム、ベンゾ[a]ピレン |
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真菌毒素 |
ゼアラレノン、デオキシニバレノール、オクラトキシンA、アフラトキシンB1 |
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農薬残留 |
ジクワット、フェンバレレート和S-フェンバレレート |
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理化分析 |
二酸化チタン、臭素酸カリウム、臭素酸カリウム、過酸化ベンゾイル |
2、お米
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類別 |
試験項目 |
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汚染物 |
総水銀、無機ヒ素、鉛、カドミウム、クロム、ベンゾ[a]ピレン |
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真菌毒素 |
オクラトキシンA、アフラトキシンB1 |
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農薬残留 |
ピリミホスメチル、マラチオン、ブタクロール、フルトラニル |
3、乾めん
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類別 |
試験項目 |
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汚染物 |
鉛 |
