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輸出水産物検査セットメニュー

      輸出水産物検査セットメニューは米国、ヨーロッパ、日本、韓国等に輸出するウナギ、ホタテ、フウセイ、魚肉練り製品等の検査を含めています。試験項目は以下のとおりご参照ください。

一、養殖フウセイ

輸出国・地域

類別

試験項目

韓国

動物用医薬品残留

クロラムフェニコールニトロフラン類マラカイトグリーンフロン類スルファメラジン、エンロフロキサシンとシプロフロキサシンの和オキシテトラサイクリンドキシサイクリン

米国

動物用医薬品残留

スルファジアジンフロン類

微生物

サルモネラ菌黄色ブドウ球菌

カナダ

動物用医薬品残留

クロラムフェニコールニトロフラン類マラカイトグリーンキノロン類

ヨーロッパ

動物用医薬品残留

クロラムフェニコールニトロフラン類マラカイトグリーンクリスタルバイオレットスルファ剤、エンロフロキサシンとシプロフロキサシンの和、オキシテトラサイクリン

汚染物

水銀カドミウム

微生物

サルモネラ菌

香港

動物用医薬品残留

ニトロフラン類マラカイトグリーンクロラムフェニコール

汚染物

ヒ素、水銀、スズ、カドミウム

農薬残留

BHC、DDT

微生物

大腸菌、サルモネラ菌、黄色ブドウ球菌

 

二、他の養殖魚類

輸出国・地域

類別

試験項目

米国

動物用医薬品残留

スルファジアジンフロン類ニトロフラン類

汚染物

メチル水銀

微生物

サルモネラ菌

韓国

動物用医薬品残留

クロラムフェニコールニトロフラン類マラカイトグリーンクリスタルバイオレットフロン類エンロフロキサシンシプロフロキサシンオキシテトラサイクリンオキソリニック酸ドキシサイクリン

微生物

サルモネラ菌

ヨーロッパ

動物用医薬品残留

クロラムフェニコールニトロフラン類マラカイトグリーンクリスタルバイオレットオキシテトラサイクリン

汚染物

水銀カドミウム

農薬残留

エンドスルファン

微生物

サルモネラ菌

三、養殖貝類

輸出国・地域

類別

試験項目

日本

動物用医薬品残留

ニトロフラン類クロラムフェニコール

汚染物

水銀ポリ塩化ビフェニル

毒素

麻痺性貝類毒素下痢性貝類毒素

微生物

大腸菌群一般生菌数

米国

動物用医薬品残留

スルファジアジンフロン類

汚染物

水銀ポリ塩化ビフェニル

毒素

麻痺性貝類毒素下痢性貝類毒素

微生物

サルモネラ菌リステリア・モノサイトゲネス黄色ブドウ球菌

韓国

動物用医薬品残留

クロラムフェニコールニトロフラン類マラカイトグリーンクリスタルバイオレットフロン類エンロフロキサシンとシプロフロキサシンの和オキシテトラサイクリンオキソリニック酸ドキシサイクリン

微生物

黄色ブドウ球菌大腸菌群、サルモネラ菌、腸炎ビブリオ、リステリア・モノサイトゲネス、一般生菌

毒素

麻痺性貝類毒素

汚染物

水銀カドミウム

 

ヨーロッパ

 

 

動物用医薬品残留

クロラムフェニコールニトロフラン類マラカイトグリーンクリスタルバイオレットオキシテトラサイクリン

農薬残留

エンドスルファン

微生物

サルモネラ菌

汚染物

水銀カドミウム

香港

動物用医薬品残留

ニトロフラン類マラカイトグリーンクロラムフェニコール

農薬残留

エンドスルファン

微生物

サルモネラ菌大腸菌

汚染物

ヒ素水銀カドミウムスズ

台湾

汚染物

ヒ素カドミウム

 

四、海で捕らえた水産物

輸出国・地域

類別

試験項目

香港

動物用医薬品残留

ニトロフラン類マラカイトグリーンクロラムフェニコール

農薬残留

BHCDDT

微生物

大腸菌病原性細菌

汚染物

ヒ素水銀カドミウムスズ

日本

動物用医薬品残留

ニトロフラン類クロラムフェニコール

微生物

大腸菌群一般生菌数病原性細菌

汚染物

水銀

添加物

二酸化硫黄

米国

動物用医薬品残留

クロラムフェニコールニトロフラン類

微生物

サルモネラ菌リステリア・モノサイトゲネス黄色ブドウ球菌

汚染物

水銀

添加物

二酸化硫黄

韓国

動物用医薬品残留

クロラムフェニコールニトロフラン類

微生物

一般生菌数黄色ブドウ球菌大腸菌群サルモネラ菌

ヨーロッパ

動物用医薬品残留

クロラムフェニコールニトロフラン類

微生物

サルモネラ菌

汚染物

水銀カドミウム

台湾

動物用医薬品残留

クロラムフェニコールニトロフラン類

微生物

一般生菌数大腸菌サルモネラ菌

汚染物

水銀カドミウム 

五、魚肉練り製品

輸出国・地域

類別

試験項目

香港

動物用医薬品残留

ニトロフラン類、マラカイトグリーン、クロラムフェニコール

農薬残留

BHC、DDT

汚染物

ヒ素、水銀、カドミウム、鉛、スズ

微生物

大腸菌、病原性細菌

日本

動物用医薬品残留

ニトロフラン類类、クロラムフェニコール

農薬残留

BHC、DDT

汚染物

水銀

微生物

大腸菌群、一般生菌数

添加物

二酸化硫黄

米国

動物用医薬品残留

クロラムフェニコール、ニトロフラン類

農薬残留

BHC、DDT

汚染物

水銀、ポリ塩化ビフェニル

微生物

サルモネラ菌、リステリア・モノサイトゲネス、黄色ブドウ球菌

添加物

二酸化硫黄

韓国

動物用医薬品残留

マラカイトグリーン、クロラムフェニコール、ニトロフラン類类

微生物

黄色ブドウ球菌大腸菌群サルモネラ菌腸炎ビブリオリステリア・モノサイトゲネス一般生菌数

 

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